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 オーブンで焼かないローストビーフの作り方！ ゆいか / ローストビーフというと、オーブンで焼くというイメージが強いですね。 ところが、 オーブンで焼かなくても絶品のお味に仕上げるレシピ がありました。 クリスマスにもおせちにも、来客時にもローストビーフが簡単につくれると 基本失敗しない ローストビーフ by 柴田真希 パーティに、作り置きに 便利なローストビーフ。 失敗しない作り方をご紹介します。 ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。 ログインする 公式アプリで開く おすすめ; ローストビーフを湯煎にする時の温度はとても重要です。 鍋に、ローストビーフがたっぷり入る量の水を入れます。 沸騰したら火を止めてしばらく放置します。 鍋の湯の温度は60度で保つようにします。 この時の湯煎時間は30分以上が目安になります。 ローストビーフお湯とジップロックで簡単レシピ 仕事の流儀より 楽しく時短生活 ローストビーフ お湯に入れない